研究会の活動内容として、フードツーリズムの現場に行って調査研究を行います。 |
A級グルメ立町:オナンOHNAN邑南町
地域の生産者が育てた食材を使って「ここでしか味わえない食や体験」をA級グルメと定義
食の学校キッチンカーが地域にでかける
耕すシェフのメンバー
プチAJIKURA実験ショップでの意見交換商工観光課長補佐
AJIKURA素材工房
株式会社吉田ふるさと村:雲南市吉田町
第三セクター会社(6千万円:村の法人・団体や個人が出資:行政25%のみ)
S60年(1985)設立
目的:地域産業の振興、雇用の場の創出
日本たまごかけごはん大会